先卓氢氧机,推动家庭健康生活

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更新时间:2021-08-07

氢气是一个温和的抗氧化剂

氢是一种温和的抗氧化剂,可以选择性地减少高活性自由基,如羟基自由基和过氧亚硝基。大量研究证据表明,氢具有抗凋亡作用。吸入氢气可减轻心脑氧化应激,抑制小胶质细胞活化,减少神经细胞凋亡。动物心脏骤停模型研究发现,氢气可以保护神经损伤,提高动物存活率。使用大型动物猪进行心肺骤停还发现氢气具有神经保护作用。临床发现,吸氢对人体心脏骤停患者无有害影响,其安全性得到一定保证。然而,氢气对心脏骤停患者的影响尚不清楚,对炎症和氧化损伤患者的影响也不确定。这是本临床研究希望回答的问题。

一方面,抗氧化剂对健康有益是公认的常识。当某种食物好时,据说它具有抗氧化作用。例如,新鲜蔬菜富含维生素和抗氧化剂,茶叶富含茶多酚,葡萄籽含有原花青素,葡萄皮和红酒含有白藜芦醇。氧化作用,咖啡中还含有各种抗氧化剂等。当然,很多保健品也是用抗氧化剂来讲故事的,就连红酒也含有抗氧化剂对健康有益。

另一方面,抗氧化剂的作用缺乏足够的临床研究和流行病学证据,甚至缺乏抗氧化剂有害的证据。一项比较严格的对照研究发现,长期服用维生素抗氧化剂不仅不能带来健康,而且还有证据表明它会促进癌症,对健康有害。这些相互矛盾的说法让人们对抗氧化剂发生了什么感到茫然。

抗氧化本身并没有错,因为氧化损伤是人体损伤和疾病的原因一直是公认的,但是为什么抗氧化措施不能产生效果,是因为对氧化损伤的认识不完全。生物氧化过程是能量代谢的基础。细胞功能和人体健康与自由基和氧化过程密不可分。氧化损伤只是正常代谢和生理过程的副产品。在目前的情况下,抗氧化剂是否有用只能以终效果为标准来解决。不能简单地从还原性考虑,因为还原性仅从化学性质考虑,细胞生化代谢是由多种酶催化的。非常复杂的过程,不是简单的化学反应。此外,强还原剂也会对生物分子造成损害。此外,强还原剂非常容易被氧化,甚至在进入人体或消化道之前,就已经被氧气和其他氧化剂氧化了。这种氧化的抗氧化剂被人体吸收后不能产生抗氧化作用,因为它已经变成了氧化剂。它不再是还原剂了。